Oryen Coffee & Brunch Menu

Welcome to Oryen Coffee & Brunch, a delightful cafeteria located in the heart of Salamanca, Madrid. This charming spot offers a menu designed for food lovers who crave quality and creativity. Start your day with an indulgent Bowl De Granola Vegan or the comforting Bowl Porridge. Each dish showcases fresh ingredients, ensuring a wholesome experience for every guest.

For those in need of refreshment, Oryen excels with its array of Cold Drinks, featuring refreshing options like the Iced Pink Latte and smooth Ice Latte. Customers rave about the atmosphere and unparalleled specialty coffee crafted by skilled baristas. The warm, inviting service complements every sip and bite, making Oryen a perfect destination for brunch lovers.

In essence, Oryen Coffee & Brunch is not just about meals; it’s a culinary experience that promises to delight.

Specialty Tea

• Té Sueño De Mujer

  Té blanco aromatizados, con pétalos de rosas, melocotón y mango natural

  €5.00

• Té Earl Grey

  Blend té negro y aceite de bergamota. Grado de teína alto

  €5.00

• Té Sencha

  Té verde producido según el método japonés, cultivado a (1600 MT), tono verde dorado, dulce y ligero

  €5.50

• Té Surprise

  Blend de tés verdes chinos aromatizados, con cacao natural y fruta de la pasión

  €5.00

• Pu Erh Imperial

  Variedad Camelia assamica, con propiedades antioxidantes y aramo delicado. Grado de teína baja

  €5.00

• Té Isla Bella

  Té negro de suave fermentación aromatizados, con vainilla natural de Sri Lanka

  €5.00

• Merry Tea

  Blend de tés negros, tés verdes premium, con canela, cacao y vainilla natural

  €5.00

• Té Buddhas Wu Long

  Té oolong de suave fermentación licorizado, con flor de azahar, pieles y hojas de naranja amarga

  €5.00

Brunch

• Gofre Salado

  Salmón curado, huevo pochado, tocino ahumado, rucula, aguacate, salsa holandesa

  €16.50

• Wrap De Pollo

  Pollo, rúcula, aguacate, maiz dulce, salsa de yogur y lima

  €16.50

• Sándwich De Pollo

  Pechuga de pollo, rúcula, mozzarella, tomate seco y mayonesa picante en pan de masa madre

  €16.50

• Pan Con Confitura

  Pan de masa madre con burro s ilario de cremal de leche de Parma y confitura casera de pera, arándano o fresas

  €4.80

• Croissant Especial

  Con Jamón Bellota 75%

  €9.80

• Huevos Revueltos

  Huevos revueltos de gallinas libres con queso parmesano, aceite de trufa blanca y pan de hogaza de masa madre

  €15.50

• Huevos Pochados

  Huevos pochados al sartén, cocidos a baja temperatura con pastrami, aguacate, rúcula, encurtidos y tostada de pan de masa madre

  €16.50

• Tosta Italiana

  Mozzarella de búfala, cherry's confitados, mermelada de tomate y aceite aromatizado con chili, montado en pan de masa madre

  €12.00

• Croissant

  Croissant mantequilla

  €3.20

• Tostada De Aguacate

  Hogaza de masa tostada, aguacate, limón y 2 huevos al vapor

  €10.00

• Plato De Salmón

  Sándwich de salmón salvaje marinado con queso crema, pistacho, aguacate, rúcula y pepinillo en pan de brioche

  €16.50

• Focaccia

  Focaccia de masa madre, con tomates cherry, romero, rúcula, burrata, pesto y nuez

  €16.50

Other Drinks

• Limonada

  Refrescante bebida elaborada con agua, limón y azúcar

  €4.50

• San Pellegrino

  Aqua con gas

  €3.50

• Kombucha

  €4.50

• Zumo De Naranja

  Zumo concentrado de naranja

  €4.50

• Limón Fresa

  Limonada de fresa

  €4.50

• Agua Panna

  Aqua mineral

  €3.50

• Cerveza Artesana

  €5.00

Hot Drinks

• Matcha Latte

  Latte té matcha

  €5.50

• Chai Latte

  €5.50

• Cortado

  €2.50

• Cappuccino

  €3.00

• Cafe Latte

  €3.00

• Pink Latte

  Latte de remolacha

  €5.50

• Espresso

  €2.00

• Americano

  Cafe americano

  €3.00

Sweet Bowls

• Bowl De Granola

  Vegan umami granola, con miso blanco, tahini, aceite de coco, sirope de agave, naranja fermentada y con yogur griego o leche fresca

  €10.50

• Bowl Porridge

  Porridge de avena suave, con pecanas garrapiñadas y arándanos

  €10.50

• Chía Bowl

  Blueberry chía bowl, con fermento de leche de coco, frutos rojos y hierbabuena

  €10.50

Sweets

• Cookie

  Cookies sin azúcar.

  €4.50

• Keto Cake

  Tarta keto

  €6.00

Cold Drinks

• Ice Latte

  Latte frío

  €4.80

• Iced Chai Latte

  Chai latte con hielo

  €6.50

• Iced Matcha Latte

  €6.50

• Iced Pink Latte

  Latte de remolacha con hielo

  €6.00

• Iced Golden Latte

  Turmeric latte con hielo

  €6.00